Ingrédients

1 boite de thon au naturel
2 à 3 carrés de fromage frais (type Kiri ou St Moret)
½ citron

Instructions

Égoutter le thon.
Émietter le thon dans un bol à l’aide d’une fourchette.
Ajouter les fromages frais un à un, en mélangeant bien entre chaque.
Ajouter le jus de citron et les épices choisis. Bien mélanger.
Saler, poivrer selon votre goût.
Mettre la préparation dans un pot (ou filmer votre bol). Mettre au frais 30min avant de déguster.

Vous pouvez déguster vos rillettes de thon sur du pain frais ou toasté.