Jeudi 25 avril 2019, à Frontonas, malgré le vent, nous avons plantés 5 rangées de plants d’oignons pailles et d’oignons doux des Cévennes, ainsi qu’une rangée de bulbilles.

Astuces médicinales pour préparer l’hiver (sirops à base de miel, oignons, tisanes … )

Vous pouvez retrouver l’ensemble des recettes dans le fichier    Recette pour l’hiver

Le Thym :
La tisane au thym aide à soulager les affections dues au froid (rhume, grippe, courbatures, frissons) , à calmer les gorges irritées et donc à mieux respirer pendant l’hiver.

Pour faire une tisane au thym: 1 à 2 cuillères de thym séché mélangé à 200ml d’eau.
Au lieu de thym séché vous pouvez aussi utiliser des feuilles de thym frais que vous laissez infuser 5 à 15 mn dans de l’eau chaude, sucrez avec du miel.
2 à 3 tasses par jour sur 5 jours.

L’Oignon :
En cas d’infection provoquant des aphtes, des maux de gorge, des angines, des bronchites et surtout des toux irritantes, l’oignon s’avère très efficace. Riche en sels minéraux, potassium, phosphore, iode, fluor, fer, soufre, silice… et en vitamines, antiseptique, antibactérien et anti-inflammatoire, l’oignon en infusion est efficace en cas de rhume ou refroidissement.

Infusion d’oignon: Dans une tasse versez de l’eau bouillante sur un oignon tranché en rondelles. Laissez infuser 10mn. Filtrez puis sucrez avec du miel.
Buvez 4 fois par jour cette tisane chaude.
Sirop d’oignon:
1 oignon ébouillanté 30 secondes, 1  gousse d’ail, 1 jus de citron, 5 cuillère à soupe de miel liquide , un petit morceau de gingembre (facultatif et seulement pour les adultes).
Mixer le tout; Prendre 1 cuillère à soupe  toutes les heures dès les premiers signes d’infection hivernale.
On peut aussi l’utiliser dans des salades. Conserver au frais dans un bocal fermé au maximum 3 jours.

Vous pouvez aussi tester contre la toux sèche : peler un oignon, le couper en deux et le poser dans une assiette sous le lit de la personne qui tousse. Laisser toute la nuit.

Le Citron :
La tisane au citron est idéale contre les refroidissements et le rhume.

Lavez un citron, pelez-le à vif. Dans une tasse versez de l’eau bouillante sur les zestes. Laissez infuser 8 minutes.
Filtrez puis ajoutez le jus du citron. Sucrez avec une cuillerée de miel.

Buvez chaud.

Vous pouvez ajouter à cette préparation de la cannelle ou 3 clous de girofles et une pincée de thym.

Le Radis noir ou la Carotte :
 Pour calmer la toux

Coupez un radis noir en rondelles Déposez une 1ère couche de tranches au fond d’une assiette creuse. Recouvrez de sucre.
Posez une 2ème couche. Recouvrez de sucre. Continuez d’alterner rondelles de radis noir et sucre.
Laissez reposer. .Récupérez le sirop qui se forme dans l’assiette

Prenez 3 à 4 cuillerées à soupe de ce sirop chaque jour.

La Sauge :
En gargarisme soulage les maux de gorge.

Le Laurier :
En tisane pour les voies respiratoires.

Faites bouillir 1 tasse d’eau. Versez sur 3 ou 4 feuilles de laurier-sauce. Laissez infuser 10 minutes.

Buvez 3 fois par jour.

L’ail :
Tisane Anti refroidissement.

2 gousses d’ail haché finement, 4 tranches racines de gingembre haché finement, le Jus de 2 citrons
8 cuillères à thé miel, 4 tasses eau bouillante.
Mélangez les ingrédients et laissez infuser 5 minutes .Passez au filtre.

Boire 3 fois par jour. Potion santé à l’effet bénéfique.

Boisson réchauffante aux épices :

et du miel.
Mélangez toutes les épices dans  la tasse d’eau bouillie, remuez et sucrez au miel (ajouter du thé est possible).

Les vertus de la goutte au nez.

Souvent l’air froid au contact des voies respiratoire provoque un écoulement nasal, une réaction naturelle des muqueuses pour se protéger.
Ce phénomène a plusieurs vertus :
Il humidifie l’air respiré et facilite l’évacuation d’éventuels microbes ;
Inesthétique, mais utile !

Pour accompagner nos muqueuses il est recommandé en hiver de limiter dans la chambre le chauffage qui assèche les voies respiratoires et humidifier la pièce  (linge qui sèche par exemple) ou un gant de toilette dans un bol.

 ATTENTION : LES PLANTES CONTIENNENT DES PRINCIPES ACTIFS QUI LES RENDENT EFFICACES MAIS QUI PEUVENT AUSSI LES RENDRE DANGEREUSES.
RESPECTEZ LES QUANTITÉS RECOMMANDÉES.
N’UTILISEZ QUE DES PLANTES CERTIFIÉES (ATTENTION AUX CUEILLETTES – RISQUE DE CONFONDRE UNE PLANTE TOXIQUE AVEC UNE PLANTE CURATIVE) : IL EST PRÉFÉRABLE DE VOUS APPROVISIONNER EN HERBORISTERIE OU EN PHARMACIE.
SI VOUS SUIVEZ UN TRAITEMENT MÉDICAL, QUEL QU’IL SOIT, DEMANDEZ L’AVIS DU MÉDECIN OU DU PHARMACIEN AVANT D’UTILISER DES PLANTES (RISQUES D’INTERACTIONS).
DEMANDEZ UN AVIS MÉDICAL AVANT D’EN DONNER À UN ENFANT OU À UNE PERSONNE À LA SANTÉ FRAGILE.

Animation : Mme Truong de Kim Floreal (Décoratrice Florale) animera un atelier pour réaliser une fleur en collant à offrir ou à s’offrir.

Le Jeudi 13 de 15h à 17h et le vendredi 14 de 10h à 12H

Animation gratuite et libre participation aux frais de fourniture, merci de vous inscrire.

Projet : En 2019 nous avons le projet de décorer le mur extérieur de l’épicerie ( face à la pharmacie ),actuellement il est tout gris et peu accueillant. Nous voudrions lui redonner vie tout en montrant le sens du Panier de Léontine.
Nous faisons appel à toutes vos compétences (dessin, collage ,peinture …) pour nous donner des idées et aussi pour la réalisation pratique  de notre projet.
contacts Denis Charmetant ou Marie-Noëlle Béal

Nouveau : Arrivée de la bière de Noël et bière blanche, des confitures artisanales ,des kiwis ,des agrumes et les carottes de la culture maraichère.

Le 08/11/2018 nous avons eu une animation avec la participation d’EDF sur les bons gestes pour faire des  économies d’énergie.
A cette occasion un flyer rappelant ces principaux gestes a été distribué. Vous pouvez trouver toutes ces informations sur le site:
https://particulier.edf.fr/fr/accueil/contrat-et-conso/economies-energie/ecogestes.html

La récoltes des courges a eu lieu le 9 octobre aux Éparres , chez Baptiste Barral . Belle récolte d’environ une tonne de potimarrons, butternuts, courges muscade et potirons d’Étampes.