Pain d’épices de ma grand-mère
Temps de préparation : 20 min
Cuisson : 45 min
IngrédientsFarine : 250g |
1 petite cuillère à café de bicarbonate de soude 1 petite cuillère à café d’anis vert 1 sachet de sucre vanillé 1 demi cuillère à café de cannelle 1 tasse à thé d’eau bouillante |
InstructionsMettre dans un saladier le miel, le sucre, le sucre vanillé,l’anis et la cannelle. Verser sur ce mélange la tasse à thé d’eau bouillante pour délayer le tout. Mélanger le bicarbonate à la farine et les introduire petit à petit jusqu’à parfaite liaison.
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